2010.02.09 明日から。





昨日の夜、りんごジャム作りました♪



りんご3個分スライスして、お砂糖とレモン汁加えて圧力鍋でシュシュっと2分で出来上がり〜^^
初めて作ったんだけど、ジャムってかなり簡単に作れるんだ〜☆
そしてやっぱり圧力鍋、超ー便利!^^

育児で忙しいママさん!時間短縮できるのでオススメですよー。



息子を寝かせた後だったからパパにも手伝ってもらって(ひたすらスライス!)、けいとの明日の朝のパンにつけたら喜ぶねーなんていいながら2人で作りましたん♪

手作りだと甘さを調整できるし、やっぱりおいし〜い(*^_^*)



**********


そして、明日から山口に帰ります。
前回のシルバーウィークから5ヶ月ぶりの帰省。パパはお休みをとって5連休になるので、3人で久しぶりに一緒に帰ります^^
(前回は行きも帰りも私と息子2人で移動したので・・・)


みんなに会えるのが楽しみ♪♪
前回のように病気して予定がキャンセルにならないようにしなきゃー><

そんなわけで山口のお友達ー!今回こそ遊ぼうねー!



以前にも紹介した(コチラ)、きょん♪さん主催の子供をかわいく撮る為の写真講座に先週末参加してきました。

今回の講座はエコールプランタンのスクールの1つで、映画「ユキとニナ」のタイアップ企画だったそうです。
お天気は良かったけどものすごい強風の中、同じくカメラ女子なお友達ママと息子達と4人で一緒に銀座まで行ってきました〜。



講座の内容は、最初にプランタン銀座内の教室で講義→日比谷公園に移動して実践という流れ。今回は「子供」を撮る講座なのでみなさん子連れです。
コンデジ・デジイチ両方OKだったのですが、8割くらいがデジイチの方!ママの必需品はデジイチの時代!?かしら・・・。


そんなわけで今日は、習った事の復習をする為の自分の記録メモ代わりの記事になりますので、興味のある方のみ続きからどーぞ♪





先週、お友達宅で1月お誕生日の息子くんのお祝いをしました。

それぞれ1品持ち寄ってランチ会もしよう♪という話しになり、チラシ寿司・おにぎり・ハンバーグ・卵焼き・ウインナー・金時豆・・・簡単にしようねと言いながら結構豪華なランチになりました。
(ちなみに私はハンバーグとお豆さんを持って行きました)

そしてチラシ寿司を担当してくれたNちゃん、この器なんと彼女が作ったんだそうです!すごい〜!ステキ〜!

うちの息子は目新しいおもちゃがいっぱいあるから興奮していて、最初だけ座って食べていたけどすぐにおもちゃの方へ・・・。
最近こんな感じで、お友達がいると興奮して食べません。

私が持って行ったお豆さん、子供達に好評だったので嬉しかったな(*^_^*)
やっぱり子供はお豆さん好きなんですね。



そして主役のJくんをお誕生日ケーキでお祝いしながらのティータイム☆

子供達はおもちゃで遊んでてくれたしゆっくりおしゃべりできて、いっぱい笑った日でした。


やっぱり子育て中のママにはこういう時間が必要だよ(>_<)とまた強く思った1日でした。

こうやって育児の事、自分の事、いろんな事おしゃべりできるだけで女性ってスッキリできますよね(^-^)
おしゃべりしながらたくさん笑って・・・これが一番のストレス発散になるんじゃないかなー?

と、いうわけでNちゃんAちゃん、月1の恒例行事にしませんか?(^_-)





先週、葛西臨海水族園へお友達と行ってきました。
彼女も最近デジイチを購入したので、お互いカメラ持って電車乗って息子達連れて行ってきましたよ〜〜♪♪











先日紹介したきょん♪さんのカメラ本片手に、2人で「こういう時はどの設定で撮るのー?」なんて試行錯誤しつつ子供と一緒に魚も見ながらカメラも撮りつつ・・・結構忙しかったなぁ(汗)










子供達が持っているこの棒、ペンギンが寄ってくるフシギな棒なんです^^
餌と間違えてるのかなー?この棒に向かってパクパクしてました^^

2人ともペンギンが寄ってくると嬉しそうに、ガラスの壁を棒でたたいてました(笑)










先週はね〜、本当にずっと寒かったんですよね。この日も結構風が強くて寒かったんですけど、うちの息子はおかまいなしに走り回ってました。
そして息子、初シャボン玉です♪♪

お友達が持ってきてくれていて一緒にふぅ〜〜。

「友達と一緒に遊ぶ」ってコトが嬉しいみたいでずーっと友達の後ろをついて回り、マネして笑ってました^^

やはりうちの息子はついていくタイプのようです。



お昼挟んで、3時間くらいいたのかな〜?

また暖かくなったら今度は広〜い芝生でいっぱい走ろうねー♪♪








節分の豆まき、子供さん達とみなさん楽しく過ごされたようで^^
我が家は豆まきをしたわけでもなく、恵方巻きを食べたわけでもなく、普通の平日でした。
節分の豆くらい買いに行って息子に豆まきさせてあげれば良かったかなー?

そのかわり?金時豆のストックがあったので、久しぶりに圧力鍋で炊いてみました^^

そして、山口の義実家よりまたまた豪華なお届け物が・・・。



ふぐのお刺身とくじらのお肉、そして魚に果物にその他色々・・・。
どうやら山口では節分にくじらを食べる風習があるようで(知らなかった・・・)、わざわざ送ってくれました><ありがとうございますー><

このくじら、生でも食べられるくらい十分新鮮なものだったようですが、しょうゆ・酒・砂糖に漬けておいて、片栗粉をつけて焼きました。(もちろん義母から教えてもらって)
くじらってあんな切り方で良かったのかな??よくわかんなかったので、テキトーです。

以外にも、息子が一番よく食べたんです!「おいしいね〜」と、ぱくぱく。
でも歯磨きの時、歯のスキマにくじらのお肉がいっぱいでしたけど・・・。

最近は本当に何でもよく食べてくれるようになったので、私も助かります。


来年はパパと3人で豆まき出来るとイイね〜^^






そして、久しぶりに息子用に手作りおやつ♪ホットケーキミックスで作った蒸しケーキです。

生地が黄色いのは野菜ジュースの色で、中にブルーベリージャムを入れました。モチモチ感を出すために上新粉も入ってます。
そしてお弁当用のカップを使いましたよ。

最近このブリーベリージャムの味を覚えた息子には大好評でした^^


今回、初めて買ったMartの中に載っていたレシピなんですけど、Martっておもしろいですね♪♪
お料理の盛り付け方とか小物使いとか、更にはかわいいキッチンアイテムとかたくさん載っていてすごく参考になります。

簡単に出来るお菓子作りもいくつか載っていたので、またチャレンジしてみるつもりです^^




↓今回はコチラに載っていたレシピを参考にしました。